طحينة المحلات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  3 ملاغق زيت 
 
                                                            -  ملعقة دقيق 
 
                                                            -  2 ملاعق طحينة 
 
                                                            -  قليل مية 
 
                                                            -  ملعقة ملح 
 
                                                            -  0.5 ملعقة فلفل اسود 
 
                                                            -  رشة كمون 
 
                                                            -  ملعقة خل 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    هنجيب حلة صغيرة على النار ومعلقة دقيق و٣ معالق زيت بالمضرب السلك ونقلب كويس ونضيف مية ونقلب لحد مايبقى شبيه بالبشاميل الخفيف جدا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضيف ملح وفلفل أسود وكمون وخل ونقلب ونضيف معلقتين طحينة ونرفع الحلة من على النار ونقلب كويس.